Kırcaali Belediyesi ve bizzat Belediye Başkanı Erol Mümün’ün girişimiyle düzenlenen “Dostluk Günleri” kapsamındaki “Lezzet Festivali”nin Kırcaali etkinliğine tüm bölgeden 48 şef lezzetleriyle katıldı.
Kırcaali Şehir Bahçesinde kurulan stantlarda sergilenen lezzetleri dileyen herkes tadabildi ve lezzetlerinin keyfini çıkardı.
Kırcaali, gezici festivalin daha önce Gluhar ve Stremtsi köylerini ziyaret etmesinden sonra “Lezzet Festivali “nin üçüncü durağıdır. Üst üste ikinci yıl gerçekleştirilen festival, “Obedineniye 1913″Halk Kültürevi’nin projesi kapsamında düzenlendi. Kültür Bakanlığı ve Kırcaali Belediyesi tarafından finanse ediliyor ve Kırcaali Belediyesi’nin kültürel takviminde yer alıyor.
Festivalin resmi konukları Kırcaali Belediye Başkanı Erol Mümün, yardımcıları Veselina Tihomirova, Daniel Delçev ve Tunçay Şukriyu idi.
“Lezzet Festivali” Kırcaali Belediye Başkanı Erol Mümün tarafından açılışı yapıldı. Mümün, “Kırcaali her zaman farklı etnik kökenler ve dinler arasında dostluğun, birliğin ve iyi komşuluğun sembolü olmuştur. Bu dostluk günlerinin her yıl düzenleneceğinden ve Kırcaali için bir gelenek haline geleceğinden eminiz. Bu dostluk günlerinin bir festivale dönüşeceğine inanıyoruz. Bu “Lezzet Festivali” bize dünyanın en lezzetli yemeklerini sunuyor. Bu “Lezzet Festivali” ile kültürümüzün ayrılmaz bir parçası olan sanat ve zanaatkarlığa da yöneliyoruz. Birlik ve beraberliğimizi koruyalım, ruhumuzda taşıdığımız nezaketi kaybetmeyelim, dostluk ve iyi komşuluk içinde yaşamaya devam edelim” dedi.
Ayrıca üç şefe en iyi pişmiş yemek, en iyi pasta ve en iyi tatlı ödüllerini takdim ederken, diğer üç şefe de teşvik ödülleri verdi. Tüm yarışmalar, “Kültür” Ulusal Fonundan Emil Vırbanov, “Obedineniye 1913” Halk Kültürevi Başkanı Stoyan Anadoliyev ve belediye yönetiminden uzmanlar Veneta Boşnyaşka ve Emine Veli’den oluşan yetkin jüri tarafından değerlendirildi.
Pişmiş yemekler dalında birincilik ödülü, keşkeği ile Stremtsi köyünden Şerife Sadula’ya verildi. Hamur işi kategorisinde birincilik, dövülmüş etli börek sunan Nuriye Emin’e gitti. Tatlı dalında birincilik irlik tatlısı pastasıyla Muharrem Aliosman’ın oldu.
Festival ziyaretçileri, “Kaptan Petko Voyvoda” dizisinin çekimlerinde kullanılan yaklaşık 200 yıllık otantik halk kostümlerinin sergilendiği çadıra büyük ilgi gösterdi. Bu kostümler kasabadaki Tarih Müzesi’nin sergisinin bir parçasıdır. Popovo Tarih Müzesinin bir parçası olan sergi ilk kez açık havada sergileniyor. Kültür kurumu müdürü Vladimir Popov, filmlerin “Boyana” film stüdyosu tarafından Popovo’daki Trakya Derneği’ne bağışlandığını, derneğin de bunları kasabadaki müzeye verdiğini söyledi.
Programda Buket Vokal Grubu, Çocuk Dans Kulübü çocuk vokal grubu ve spor dans kulübü ile “Rodopski Far 1936” derneğinden çocuk dans grubu “Trakiyçe” ve diğerlerinin gösterileri yer aldı. Kırcaali bölgesinden on sanatçının eserleri sergilenecek.
Kaynak: Kırcaali Haber
