В Кърджали се състоя „Вкус фест”, част от Дните на приятелството

48 готвачи от цялата област със своите деликатеси се включиха в кърджалийското издание на „Вкус  фест“ в рамките на инициативата на община Кърджали и лично на кмета Ерол Мюмюн „Дни на приятелството“. Вкусотиите бяха изложени на сергии, разположени в Градската градина на Кърджали и всеки, който пожелаеше, можеше да ги опита и да се наслади…

Продължи

Историческата джамия „Ахмед Ага“ в Сухиндол бе върната на мюфтийството

Мюсюлманското изповедание си възстанови правото на собственост върху вакъфски имот. След дългогодишни усилия Районно мюфтийство – Велико Търново получи нотариален акт за историческата джамия „Ахмед Ага“ в гр. Сухиндол. Тя е построена от Ахмед Ага, родом от Севлиево, през 1814 г. Процедурата по възстановяване на правото на собственост започна през 2022г. и завърши две години…

Продължи

Стари традиции за Рамазан Байрам възродиха в село Глухар

В кърджалийското село Глухар възродиха стара традиция за отбелязване на празника Рамазан Байрам.  В пространството между джамията, кметството и читалището деца от селото събираха бонбони от по възрастните. Програмата за големия мюсюлмански празник продължава с културна програма. В нея са включени рецитали, песни и танци на самодейците от читалището от село Глухар. Източник: БНР-Кърджали

Продължи

Сахат кула в Кюстендил

Сахат кула в Кюстендил е построена през 1665 г. по времето на управлението на великите везири Кьопрюлю. Тя е символа на османския Кюстендил, който бил един от малкото градове на Балканския полуостров през XVII век със своя часовникова кула. Намирала се на около 30-40м. североизточно от днешната църква „Успение Богородично“, в южния край на централния…

Продължи

Историята на турското кафе

Как започва всичко? През 1543 г. йеменският губернатор Йоздемир паша донася в Истанбул едно кафе, което опитал в Йемен и много му харесало. Така турците изобретили нов метод за приготвяне на кафе – то се варяло в джезвета и кани и било наречено турско кафе. Обществото се запознава с кафето за пръв път чак през 1554 г., когато…

Продължи

Джемре дюшю

Както пръстите на ръката са едно, така и Великите Духове на космоса Земя, Въздух, Огън, Вода, Човек имат единно начало. Техните проявления се отбелязват чрез пролетните обичаи и празници – Джемре дюшю, Невруз и Адерлез. Джемре дюшю е на 14 февруари и може да се усети видимо. Ако се застане до езеро, локва, или пълноводна…

Продължи

Джамията в село Бозвелийско

Джамията се намира в село Бозвелийско, община Провадия. Култовата сгрда представлява каменна постройка със скатен покрив и правоъгълна основа с приблизителни размери 8 м. х 17 м. и височина от 4 м. Самата джамия е изградена от дребен, грубо обработен камък. Молитвеното помещение се е осветявало от петнадесет прозореца (някой от тях зазидани). Те са…

Продължи

Ашуре

Ашуре е празник на мюсюлманите, който се отбелязва 30 дни след Курбан байрама, на десето число от първия месец Мухарем, и е предшестван от пост. С Ашуре сунитите в България честват спасението от потопа, след което Нух пейгамбер (Ной) и синовете му приготвили ястие от различни зърнени култури. Затова за празника мюсюлманите приготвят ашуре -ястие от разнообразни варива –…

Продължи