Излезе от печат „Турско-български кулинарен речник“ с автор доц. д-р Менент Шукриева. Речникът е предназначен за всички, интересуващи се от кулинария, турския език и турската национална кухня. Речникът съдържа около 2000 термина и словосъчетания от областта на кулинарията. Включва както наименования на основни хранителни продукти, така и на ястия, домашни потреби и кухненско оборудване. Източник:…
Поредица от събития, посветени на книги на учени от България, които са развили своята научна дейност в Турция, бяха организирани през изминалата седмица в Шумен, Търговище и София. ШУМЕННачалото беше дадено в Шумен, където съвместно с Районното мюфтийство, духовно училище „Нювваб“ и международната културна организация „Тюрксой“, беше организирано представяне на книгата на покойния възпитаник на…
Изключително ценен турско-арабско-персийски речник извади от своите архиви Народна библиотека „Иван Вазов“, за да го покаже за първи път на пловдивчани и гостите на града. Книгата е озаглавена „Бехчету’л-лугаат“ с автор Шейхулислям Мехмед Есад Ефенди. В продължение на 10 години Осман от град Невшехир в Мала Азия е събирал сведения за тази бутикова реликва -…
